バゲットのほか、粉をまぶしたカンパーニュやライ麦パン、生地に切り込みを入れるパン職人の姿まで、ハード系パンの製造と食卓の両方が見られます。バターを添えた切り分けの一本は朝食記事に。パン屋の紹介ページ向け。